Ябълков сладкиш

Продукти: 4 яйца, 2 ч.ч. захар, 2 ч.ч. брашно, 2 ч.ч. обелени и нарязани ябълки на кубчета, 1 ч.ч. орехи, 1 ч. л. сода бикарбонат, 2 пакетчета ванилия, 3/4 ч.ч. олио