вторник, 27 март 2012 г.

Ягодки

Продукти: 1 ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. вода, 1 пакет обикновени бисквити "Закуска" (смлени), 2 ч.ч. смлени орехи, 1 ванилия, червена сладкарска боя, листенца от чемшир

Приготвяне: водата и захарта завират на котлона и към тях се прибавят сладкарската боя, ванилията, бисквитите и орехите. Разбърква се много добре. Отстранява се от котлона когато тестото е готово за оформяне, като се внимава да не загори. Оставя се да изстине. Ако лепне може да се доомеси с още млени орехи. Когато е изстинало става като пластелин, оформят се ягодки, овалват се в захар и се забождат листенцата от чемшир.




Няма коментари: