неделя, 5 август 2012 г.

Орехово-чеснов сос


Приготвяне: 100 гр. кисело мляко 4,6 %, 2 -3 скилидки чесън нарязани на много ситно, 1 супена лъжица зехтин, 30-40 гр. орехови ядки, нарязани на дребно, малка филийка черен хляб, накиснат в малко вода.  Всичко се смесва и се обърква добре.
Вместо зехтин може да се добави лъжица - две майонеза.
Сосът върви чудесно с всички видове риба!

Няма коментари: